
今回のテーマは「カレー」
今は国民食とも言える「カレー」。
最初にカレーを食べた人は勇気があったと思う。
まだ誰も食べたことのない未知の料理だったころ、
食欲をそそる香ばしいスパイスの香りとは言え、見た目は「○○こ」!?

っと、失礼。
ボクは「カレー」が大好きです。本当です。
前置き長くなりましたが、取材日記に入ります。
今回は、今まさにブームになりつつある、北海道のスープカレーや東京「カトレア」の元祖カレーパンなど大人気のカレーを取材し、美味しく頂いてまいりました。
そして、一般のご家庭にも伺い自慢のカレーを頂きました。
各家庭にそれぞれのこだわりがあり、家族で食卓を囲み、楽しそうに食事をする風景に、仕事に追われた日々に疲れた僕の心を癒してくれました。
そして、懐かしさを感じました。
今度、実家に帰った時にでも「おふくろのカレー」を食べさせてもらうことにします。(いつになるのやら・・・)
「カレー」と一言で片づけてしまいますが、その奥は深い!
「たかがカレーとあなどるなカレー」
これでいいのか!!!?
