
わが国に「駅弁」が誕生して120年!
その数、2000種類以上!今や世界一の「駅弁」大国・日本!
そこで今回は、海の幸山の幸、折り詰めの中の食文化を徹底研究!
初春を告げる風物詩!「京王百貨店駅弁大会」に潜入!
人の流れに身を任せて歩いていくと、どこからか、こうばしい香りが・・・
売り上げNo1!“キング・オブ・駅弁”「いかめし」!
超ロングセラーの意外な誕生秘話!
我々は一路、北海道へ!
タラバに、ホタテに、ウニ、イクラ・・・北の恵みが育んだ贅沢駅弁!
さらにSLに揺られて味わう幻の駅弁とは!
風情ただようプラットホーム、発車のベルが背中を押す。
窓には見事な雪景色。ああ旅情・・・
そして三重や島根の駅弁も登場!
旅人はさらに南下し、九州へ・・・
そこで出逢う人との触れ合い、絶景がまた駅弁を美味しくするんです。
今夜は、北から南までなつかしき味の旅に出発進行!
ゲスト-------------------------------------------
桑野信義 (駅に降り立てば真っ先に駅弁を買いあさる?)
中島史恵 (こちらも駅弁大好き!)
塩入志津子 (しおいりしづこ;駅弁食べ歩き21年!
「JTB時刻表」のグラビアにもコラムを連載中です。駅弁研究家)